PERPETUUS SEMILLON 2023

ΠΓΕ ΔΡΑΜΑ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

Η NICO LAZARIDI δεν σταματά τη διαρκή αναζήτηση νέων γευστικών εμπειριών και ποιοτικής υπέρβασης. Μετά από πολυετή σχεδιασμό και συνεχείς μικροοινοποιήσεις, δημιούργησε και παρουσιάζει ένα καινούργιο  οίνο!

Η μονοποικιλιακή καταγωγή του Perpetuus λευκό από Semillon, η ωρίμαση σε καινούργια δρύινα βαρέλια και ο ειδικός τρόπος επεξεργασίας το κάνουν μοναδικό με άριστη δομή και αντοχή στο χρόνο.

Το PERPETUUS Semillon μαζί με τα Perpetuus Chardonnay και Perpetuus Ερυθρό  αποτελούν την premium σειρά της NICO LAZARIDI.

Perpetuus σημαίνει στα λατινικά διαρκής, διηνεκής, αέναος.

Κατηγορία
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ΔΡΑΜΑ

Ποικιλιακή σύνθεση
Semillon 100%

Περιοχή
Δημοτικό Διαμέρισμα ΔΡΑΜΑ

Αλκοόλ
13%

Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρό

Βαρέλι
Ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια για 8 μήνες

Φύλαξη
Επιδέχεται παλαίωση 6 χρόνια από τον τρύγο

Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται στους 10-13^oC. Συνοδεύει άριστα θαλασσινά όπως ψάρια με ελαφριές σάλτσες, οστρακοειδή, χτένια και αυγοτάραχο. Λευκά κρέατα όπως πουλερικά, χοιρινό με σύνθετες σάλτσες χάρη στο γεμάτο σώμα του. Ψητά λαχανικά και λευκά τυριά.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά ; Βαθύ χρυσαφί χρώμα. Περίπλοκη και έντονη μύτη με αρώματα που θυμίζουν ροδάκινο, πεπόνι, λάιμ, σαμπούκο και βρεγμένη πέτρα, σε συνδυασμό με νότες λευκού πιπεριού, καρύδα, βανίλια, μέλι και αποξηραμένα φρούτα. Γεμάτο και ισορροπημένο σώμα με μακρά επίγευση.

Ποσότητα
0,75 lt

Εσοδεία – Χρονιά
2023