CHATEAU NICO LAZARIDI ΕΡΥΘΡΟ 2021
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα
Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός.
Ποικιλίες: 60% Cabernet Sauvignon,40% Merlot
Αμπελώνες: Δράμα
Οινοποίηση – Ωρίμαση:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση με εφαρμογή délestage και παραμονή 12 μηνών σε δρύινα βαρέλια.
Οινολογικές Αναλύσεις:
Aλκοολικός τίτλος: 14 %
Ολική Οξύτητα: 5,95 g/l
Ανάγοντα σάκχαρα : 2,8g/l
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Βαθύ ερυθρό
Ένα γοητευτικό χαρμάνι στο οποίο συνδυάζονται τα γλυκά αρώματα κόκκινων φρούτων του Merlot με την πυκνότητα του Cabernet Sauvignon και την φινέτσα του Μαυρούδι.
Γευστικό ταίριασμα: Συνοδεύει κρέατα σχάρας, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και κυνήγι με σύνθετες σάλτσες.
Ποσότητα 0,75 lt
Εσοδεία – Χρονιά 2021
